Tapatío Sour

Preparado con Tequila Tapatío Blanco.
Vaso -  Caballito
  

Ingredientes

50ml Tapatío Blanco 110
20ml Jugo de Limón
10ml Miel de Agave
​1/4 Clara de Huevo

Método

Agregue los ingredientes en el vaso Boston, agite fuertemente, agregue en el caballito y deje caer sobre la espuma una gota de angostura.

Decoración

Gota de angostura sobre la espuma.